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Ficha de la Franquicia La Tagliatella:

Franquicia La Tagliatella
Condiciones de la Franquicia La Tagliatella
Canon de entrada: 36.060 ? €   Duración contrato: 10 años
Royalty: 6% Sobre Ventas Inversión: Más de 300.000 €
Canon de publicidad: Sin canon de publicidad Tamaño mínimo local: Entre 150 y 299 m²
Otros cánones: Sin otros cánones Población mínima: 60.000 habitantes
 
Expansión: La franquicia La Tagliatella está interesada principalmente en la expansión por TODA ESPAÑA
Introducción franquicia: Gastronomía italiana de excelente calidad
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Descripción de la Franquicia La Tagliatella:
Características de La Tagliatella

Gastronomía italiana de excelente calidad: elaboración en obrador propio
Espectacular decoración
Elevado índice de fidelización de clientes
Más de 85 restaurantes propios y franquiciados en España y Andorra
Cliente universal

Características de la Franquicia La Tagliatella


Servicio integral al franquiciado
Flota logística propia

Algunos premios otorgados a La Tagliatella

Premios Hot Concept 2009 (revista Restauración News)
Premio 2009 Franquicia de Mayor desarrollo (revista Franquicias Hoy)
European Hot Concept 2009 (Summit Expo, Zurich)
 
Fotos de la Franquicia La Tagliatella:
Noticias de la Franquicia La Tagliatella:
Título: La Tagliatella llega a París Fecha: 15-11-2013
Noticia:

Madrid, 15 de noviembre de 2013

La Tagliatella, la cadena líder en gastronomía italiana de primera calidad de las regiones de Liguria, Reggio Emilia y Piemonte, acaba de inaugurar su primer restaurante en París, concretamente el pasado 31 de octubre.

El lugar elegido para este nuevo restaurante ha sido la ciudad de Issy-les-Molineaux, ubicada en el área metropolitana de París, una zona con un fuerte desarrollo empresarial durante los últimos años y elegida por muchas compañías del ámbito de la tecnología y las telecomunicaciones para ubicar sus oficinas centrales. En concreto, el restaurante está situado en el número 4 de la Rue Cour de L’Ancienne Boulangerie, en las proximidades del Río Sena.

El nuevo restaurante tiene una superficie superior a los 300 m2, que le permiten ofrecer capacidad para 175 plazas, en el que destaca una terraza cubierta acristalada, típicamente parisina, así como su amplia fachada.

Esta apertura supone un paso estratégico en la expansión de La Tagliatella en Francia, ya que se trata del primer local que la marca inaugura en la capital, después de la excelente acogida que han tenido sus restaurantes desde que se abriera el primero en agosto de 2010 en la ciudad de Le Mans.

Con esta nueva apertura en Paris, La Tagliatella cuenta ya con 7 restaurantes operativos en Francia.

 
Título: La Tagliatella inaugura un nuevo restaurante en Barcelona Fecha: 28-10-2013
Noticia:

Con este nuevo local, ubicado en el CC. L’illa Diagonal, la cadena se acerca a la veintena de establecimientos en la ciudad condal

La Tagliatella, la cadena líder en gastronomía italiana de primera calidad de las regiones de Liguria, Reggio Emilia y Piemonte, acaba de inaugurar un nuevo restaurante en Barcelona, concretamente en el Centro Comercial L’illa Diagonal, ubicado en el nº 557 de la Avda. Diagonal, en el barrio de Les Corts.

Se trata de un local de 300 m2 con una ubicación excelente, ya que además de la zona interior, cuenta con una agradable terraza en la plaza del Centro Comercial, que permiten alcanzar en conjunto un aforo de 190 personas. El nuevo restaurante de La Tagliatella se inauguró el pasado 10 de octubre y en estos primeros días de funcionamiento ha tenido una excelente acogida de público.

Con esta nueva apertura, la decimocuarta en lo que va de ejercicio, la compañía refuerza su liderazgo en el sector de la restauración especializada en gastronomía italiana de alta calidad.

 
 
Título: La Tagliatella inaugura un nuevo restaurante en Alemania Fecha: 12-09-2013
Noticia:

Madrid, 12 de septiembre de 2013.

La Tagliatella, la cadena líder en gastronomía italiana de primera calidad de las regiones de Liguria, Reggio Emilia y Piemonte, acaba de anunciar la apertura de su segundo restaurante en Frankfurt (Alemania), concretamente en el Centro Comercial Skyline Plaza am Main.

La inauguración de este restaurante de La Tagliatella el pasado 29 de agosto tuvo lugar el mismo día de la apertura del propio centro comercial, que está ubicado en un punto estratégico de la ciudad, a medio camino entre el centro de exposiciones Messe Frankfurt, el distrito financiero y el casco histórico.

El nuevo restaurante de La Tagliatella, que ha experimentado una excelente acogida desde su apertura, dispone de terraza y tiene una superficie de más de 400 m2, con capacidad para más de 190 plazas.

Con esta apertura La Tagliatella alcanza la cifra global de 156 restaurantes operativos.

 
Título: Nuevo restaurante de La Tagliatella en Valencia Fecha: 27-06-2013
Noticia:

Madrid, 27 de junio de 2013.

La Tagliatella, la cadena líder en gastronomía italiana de primera calidad de las regiones de Liguria, Reggio Emilia y Piemonte, acaba de anunciar una nueva apertura en Valencia, concretamente en la Calle Roger Lauria, nº 24.

El nuevo restaurante, que abría sus puertas el pasado día 14 de junio, ofrece en sus casi 600 m2 una capacidad de 200 plazas, distribuidas en dos comedores situados a diferentes alturas.

El local está ubicado a pie de calle, en una de las principales zonas de comercio y ocio en las inmediaciones de la calle Colón, y a escasa distancia de la antigua estación de tren o de la plaza del Ayuntamiento de Valencia.

Con la apertura de este nuevo local, el quinto de la marca en Valencia, La Tagliatella alcanza la cifra de 142 restaurantes operativos en España.

 
Título: La Tagliatella inaugura su tercer restaurante de Estados Unidos en Arlington (Virginia) Fecha: 19-04-2013
Noticia:

La compañía ya contaba desde finales del pasado año con otros dos locales en Atlanta, concretamente en los distritos de Midtown y Emory Point

La Tagliatella, la cadena líder en gastronomía italiana de primera calidad de las regiones de Liguria, Reggio Emilia y Piemonte, continúa su expansión en el mercado estadounidense con la apertura de un nuevo restaurante en la ciudad de Arlington (Virginia).

Se trata del tercer local que la marca española inaugura en este mercado, al que llegaba a finales del pasado año con dos restaurantes en Atlanta.

El nuevo restaurante está ubicado en el barrio de Clarendon, concretamente en el número 2950 del Clarendon Boulevard, en la esquina con North Garfield Street. La Tagliatella ha elegido en esta ocasión la principal zona de ocio de esta ciudad residencial -en un radio de 500 metros se encuentran algunos de los restaurantes más conocidos de Arlington-, pero que también cuenta con rápido acceso al conocido National Mall y al centro de Washington D.C. El Pentágono y el Aeropuerto Ronald Reagan se encuentran igualmente cerca, a menos de 15 minutos en coche.

La Tagliatella de Arlington, que ha experimentado una excelente acogida desde que abrió sus puertas el pasado 1 de abril, ofrece a sus clientes la posibilidad de disfrutar de la auténtica comida italiana en cualquiera de sus tres ambientes: comedor, barra con mesas altas y dos terrazas de exterior. Sus más de 400 m2 están distribuidos en una sola planta, que permiten ofrecer 150 plazas interiores, 16 plazas ubicadas directamente en la barra y otras 50 plazas en las dos terrazas situadas a ambos lados de la fachada del restaurante.

Con esta apertura La Tagliatella alcanza la cifra global de 152 restaurantes operativos

 
Título: La Tagliatella abre su segundo restaurante en Shanghai Fecha: 09-04-2013
Noticia:

El nuevo local está ubicado en el distrito de Pudong, uno de los centros financieros y comerciales más importantes de China

La Tagliatella, la cadena líder en gastronomía italiana de primera calidad de las regiones de Liguria, Reggio Emilia y Piemonte, acaba de anunciar la apertura de su segundo restaurante en la ciudad de Shanghai. Esta ciudad fue, asimismo, el emplazamiento elegido para dar la bienvenida el pasado mes de octubre al primer local de la marca en el mercado asiático.

El nuevo restaurante, que abrió sus puertas al público el pasado 8 de marzo, está ubicado el nº 2560 de Binjiang Avenue, en el barrio Lujiazui de Shanghai, en pleno corazón del distrito financiero de Pudong, a tan solo 5 minutos del Super Brand Mall, uno de los centros comerciales de mayor afluencia de la ciudad.

La nueva Tagliatella de Pudong cuenta con una espectacular terraza exterior, situada a la orilla del rio Huangpu, desde la que el visitante puede disfrutar de unas increíbles vistas panorámicas de la zona del Bund, así como de la Torre de la Perla de Oriente. Asimismo el local, que también destaca por su amplia fachada acristalada, tiene una superficie de 545 metros cuadrados distribuidos en una única planta, en la que dispone de capacidad para 300 comensales, la mitad de los cuales pueden disfrutar de la auténtica cocina italiana en la zona de terraza.

Con esta última apertura, La Tagliatella alcanza la cifra global de 150 restaurantes operativos.

 

 
Título: La Tagliatella continúa su expansión con la inauguración de su 5º restaurante en Francia y de dos nuevos locales en España Fecha: 08-02-2013
Noticia:

La Tagliatella, la cadena líder de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad, sigue sumando nuevos restaurantes dentro y fuera de nuestras fronteras, y en esta ocasión acaba de anunciar los nuevos locales inaugurados en la ciudad francesa de Montpellier, en el Centro Comercial La Vaguada de Madrid y en el barrio marinero de la Barceloneta en la ciudad condal.

El nuevo restaurante de Montpellier se encuentra ubicado en el 382 de la Rue Montels Église, una zona comercial-industrial que cuenta con una amplia oferta de restauración y dispone de una capacidad superior a las 125 plazas, que se complementarán en verano con otras 80 plazas adicionales en la zona de terraza. Este nuevo local de Montpellier supone el 5º restaurante de la marca en Francia (el tercero en lo que va de año, tras las aperturas realizadas en las ciudades de Pau y Calais), lo que confirma la fuerte apuesta de la marca por trasladar al mercado galo una propuesta gastronómica que triunfa en España desde hace años.

En el caso de la apertura de Madrid, el emplazamiento estratégico en uno de los centros comerciales más veteranos de la capital viene avalado por las excelentes cifras de visitantes que se han mantenido desde que el Centro Comercial La Vaguada abriera sus puertas hace más de 25 años. El restaurante de La Tagliatella es uno de los más amplios, con casi 500 m2 y cuenta con capacidad para cerca de 200 comensales. Este restaurante supone la apertura número 30 de La Tagliatella en la Comunidad de Madrid.

Ambos restaurantes fueron inaugurados el pasado 6 de diciembre.

Por su parte, el restaurante de la Barceloneta que abría sus puertas hace apenas una semana, el día 13 de diciembre, está situado frente al mar, en el Port Vell de la localidad, concretamente en el Passeig de Joan de Borbó, nº 78. Está distribuido en dos plantas con amplios ventanales que se complementan con la terraza y que en total ofrecen 160 plazas. El nuevo local de La Tagliatella está ubicado en un emplazamiento muy emblemático, muy cercano a diversos puntos de interés como El Aquàrium (el acuario más grande de Europa), de gran atractivo tanto para el público local como para los turistas.

Con estos nuevos restaurantes la cadena alcanza la cifra de 141 restaurantes operativos.

 
Título: La Tagliatella consolida su presencia en el noroeste de Madrid con un nuevo restaurante en Majadahonda Fecha: 19-12-2012
Noticia:

Este es el octavo local que la compañía abre en la Comunidad de Madrid en lo que va de año

Madrid, 28 de noviembre de 2012. La Tagliatella, la cadena líder de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad, acaba de inaugurar un nuevo local en la madrileña localidad de Majadahonda, que completa la oferta de la marca en la zona noroeste de la capital, en la que ya tiene restaurantes operativos en Pozuelo, Las Rozas y El Plantío.

El restaurante se encuentra situado en el complejo Equinoccio Park, ubicado dentro del Polígono Comercial de El Carralero (Autopista M-50), que ofrece a los vecinos de la zona y a los visitantes la más amplia oferta comercial y de ocio del noroeste de Madrid.

El amplio local de La Tagliatella de 300 m2, que contará además con una terraza para la época estival con la que duplicará su capacidad –alcanzando prácticamente las 300 plazas-, ha recibido ya la visita de numerosos clientes desde su apertura el pasado 15 de noviembre.

Con esta inauguración la cadena alcanza la cifra de 140 restaurantes operativos, de los que 29 están ubicados en la Comunidad de Madrid.

 
Título: La Tagliatella continúa su proceso de expansión internacional con la apertura de su cuarto restaurante en Francia Fecha: 23-11-2012
Noticia:

El nuevo local está ubicado en la localidad de Coquelles, en la región de Norte-Paso de Calais

Madrid, 19 de noviembre de 2012. Dos semanas después de inaugurar su primer restaurante en China, La Tagliatella, la cadena líder de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad, ha dado a conocer una nueva apertura en Francia, concretamente en la localidad de Coquelles, una pequeña población de la Región del Norte, en el Paso de Calais, a 250 km. de París.

Este nuevo local, que dispone de 170 plazas y tiene una extensión de 340 m2 distribuidos tanto en el interior del local como en la terraza, está ubicado en el Centro Comercial Cité Europe de Coquelles, emplazamiento que presenta una oferta comercial y de restauración muy orientada al turismo, al ser la ciudad famosa por acoger la entrada francesa del Túnel que cruza el Canal de la Mancha.

La apertura del nuevo restaurante de La Tagliatella en Coquelles, que desde su inauguración el pasado 20 de octubre ha sido acogido de forma excelente por parte del público francés de la zona, supone la número 4 en el país galo y la 139 en el cómputo global de restaurantes operativos.

 

 
Título: La Franquicia Tagliatella pone en marcha un ambicioso plan de expansión internacional con su primera apertura en China Fecha: 05-11-2012
Noticia:

 

Madrid, 5 de noviembre de 2012. La franquicia Tagliatella, la cadena líder de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad, ha inaugurado su primer restaurante en China, ubicado en Shangai, el pasado 15 de octubre.

La compañía ha puesto en marcha un ambicioso plan de expansión para implantar la marca en mercados tan diversos como los de China, USA, Alemania e India, antes de finalizar el año. Asimismo, también prevé reforzar su presencia en Francia, donde ya tiene operativos restaurantes en las ciudades de Le Mans y Pau.

Para llevar a cabo este plan de expansión y asegurar la perfecta implementación de la marca en esos países, la compañía ha reforzado su estructura en España y ha incrementado su inversión en I + D + i.

El lanzamiento de la marca en China ha venido precedido por un exhaustivo estudio del mercado local, cuya consecuencia más notoria fue la creación del nombre en mandarín de la marca, 纯意堂 (Chun Yi Tang), cuyo significado es “auténtico cielo italiano”, conviviendo la marca La Tagliatella con su versión en mandarín.

El restaurante de La Tagliatella en Shangai, ubicado en el Centro Comercial Palette, en la zona residencial del distrito Hongkou, cuenta con más de 220 plazas tanto en el interior del local como en la terraza y tiene una extensión de 430 m2.

Los consumidores de Shangai han brindado una gran acogida a la marca, destacando en sus comentarios la excelente experiencia basada en la calidad de los platos, la amplia variedad de la carta y la cuidada decoración.

El alto nivel de satisfacción ha sido tal que incluso algunos clientes han vuelto a cenar el mismo día en el que habían disfrutado de su comida en La Tagliatella.

 

 
Título: La Tagliatella refuerza su presencia en Madrid y Barcelona con dos nuevos restaurantes Fecha: 28-12-2011
Noticia:

Madrid, 22 de noviembre de 2011 . Con la llegada del otoño y aprovechando al máximo los últimos meses de este ejercicio, La Tagliatella, la cadena líder de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, continua su ritmo de expansión, reforzando su presencia en Madrid y Barcelona con la apertura de dos nuevos establecimientos que le permiten alcanzar la cifra de 111 locales.


El nuevo restaurante de Madrid abrió sus puertas el pasado 26 de octubre en la calle Orense, nº 11, una de las zonas más modernas y comerciales de la capital, muy próxima al Estadio Santiago Bernabéu y colindante con el denominado Madrid Financiero”. El local cuenta con 2 plantas y una capacidad superior a las 110 plazas.


En cuanto al restaurante de L’Hospitalet de Llobregat, el segundo municipio más grande de Cataluña respecto al número de habitantes, se inauguraba el pasado 2 de noviembre en la Calle Barcelona, nº 70-72. Las expectativas para este establecimiento con capacidad de más de 100 plazas son muy buenas, ya que este municipio ha apostado por ofrecer a sus habitantes una atractiva oferta cultural, gastronómica y de servicios que ya está dando sus primeros frutos.


Con estas nuevas aperturas La Tagliatella logra ya un global de 111 restaurantes operativos incluyendo los 2 que la compañía tiene en Francia.

 
Título: La Tagliatella refuerza su presencia en el norte de España con un nuevo restaurante en Pamplona Fecha: 29-04-2011
Noticia: Madrid, 29 de abril de 2011 . La Tagliatella, la cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, acaba de inaugurar hace escasos días un nuevo restaurante en Pamplona, el primero que la cadena abre en la Comunidad Autónoma de Navarra.


El nuevo local está ubicado en la Plaza del Castillo, nº 37, en pleno centro de Pamplona. Sus más de 500 metros cuadrados distribuidos en dos plantas, permiten un aforo de 188 plazas. En este caso, La Tagliatella ha apostado por un emplazamiento emblemático, ya que la Plaza del Castillo es conocida como “el cuarto de estar de los pamploneses”, por tratarse del lugar de referencia tanto para la actividad comercial como para el ocio de sus habitantes.


El nuevo restaurante de La Tagliatella se ha ganado un hueco en este singular emplazamiento y ya ha captado el interés de los pamplonicas, que desde que abrió sus puertas el pasado 21 de abril lo han convertido en uno de los restaurantes de moda, en perfecta convivencia con las terrazas y cafés más antiguos de la ciudad.


La Tagliatella continúa reforzando su presencia en la zona norte de España, en esta ocasión en una nueva Comunidad Autónoma, y alcanza ya un global de 93 restaurantes operativos en nuestro país, que se elevan hasta los 107 incluyendo los restaurantes de las otras marcas del Grupo Restauravia Food, Il Pastificcio y Trastevere, y los dos locales que la compañía tiene en Francia. En breve informaremos de otras aperturas, entre ellas la más inminente en Valladolid, previstas para las próximas semanas.
 
Título: La Tagliatella inaugura su primer restaurante del 2011 en Fuenlabrada (Madrid) Fecha: 24-03-2011
Noticia: Madrid, 16 de marzo de 2011. La Tagliatella, la cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, acaba de inaugurar un nuevo restaurante franquiciado en Madrid, concretamente en Fuenlabrada, el primero de este ejercicio 2011 en el que la compañía estima mantener el crecimiento de los últimos años.


El nuevo restaurante de Fuenlabrada, el segundo que la empresa abre en el cinturón sur de Madrid y el número 91 en la cuenta global de La Tagliatella en España, abrió sus puertas a principios del mes pasado en el Centro Comercial Plaza de la Estación (Calle Hungría s/n), en un amplio local de 400 metros cuadrados situado en pleno centro de esta localidad, muy cerca del Palacio de los Deportes, los Juzgados y el Ayuntamiento, y a tan sólo 1 minuto paseando desde la estación de tren de cercanías.


Al frente de este local está el mismo franquiciado que inaugurara en 2007 el restaurante de La Tagliatella en Plaza Norte y ha sido decorado con todos los elementos habituales de la firma, que pretenden crear un ambiente perfecto para transportar al cliente al rincón más exquisito de Italia. En este local, así como en toda la cadena, ya se pueden degustar las propuestas de la nueva carta que acaba de estrenar La Tagliatella y que continúan conquistando los paladares más exigentes con la mejor cocina italiana.


Con estas nuevas aperturas, La Tagliatella alcanza un global de 91 restaurantes operativos en España -18 de ellos en la Comunidad de Madrid-, que se elevan hasta los 105 incluyendo los restaurantes de las otras marcas del Grupo Restauravia Food, Il Pastificcio y Trastevere, y los dos locales que la compañía tiene en Francia.


En breve informaremos de nuevas aperturas en Valladolid, Pamplona y Getxo (Bilbao) que están previstas para las próximas semanas y que confirman la estrategia de crecimiento que La Tagliatella mantendrá a lo largo de este ejercicio.
 
Título: La Tagliatella desembarca en el mercado francés con la apertura de su primer restaurante en la ciudad de Le Mans Fecha: 28-09-2010
Noticia: Precisamente esta semana se ha firmado el segundo restaurante, con el mismo franquiciado, un socio local amplio conocedor del sector y de su zona de influencia, y en la misma ciudad


La Tagliatella, la cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, acaba de anunciar la inauguración de su primer local en la ciudad de Le Mans, lo que supone un hito más en la trayectoria de la compañía ya que supone el desembarco definitivo en el mercado francés.

Aunque la apertura se produjo a finales del pasado mes de agosto, Restauravia Food ha preferido anunciar la apertura precisamente ahora, ya que se acaba de firmar el segundo restaurante –con el mismo franquiciado y en la misma ciudad-, en este caso para un local espectacular al lado de la Plaza de La República, que contará incluso con un techo de cristal que completará la exquisita decoración de La Tagliatella.

El restaurante recién inaugurado está ubicado en el Centro de Ocio SpeedPark, en la Rue de Villeneuve de Saint-Saturnin, una zona muy comercial a las afueras de Le Mans. Este Centro de Ocio, que acaba de abrir sus puertas, cuenta con pista de karting, minigolf, zona de billar y videojuegos, bolera con 30 pistas y bar restaurante. Asimismo, el local está próximo a un complejo de cines y free-standing, que cuenta entre su oferta con otras conocidas franquicias de restauración, y ya se está trabajando en la terraza del restaurante que ampliará su capacidad para otros 30 ó 40 comensales.

Toda la logística de la compañía prestará también servicio desde el obrador de Lleida a los locales que se inauguren en el mercado francés, incluyendo el suministro de productos –que permitirán mantener la alta calidad que define a La Tagliatella- y el transporte de los mismos hasta cada ubicación.

En breve informaremos de nuevas aperturas en Madrid y otras ciudades españolas, que contribuirán a seguir afianzando el liderazgo de La Tagliatella en este segmento de la restauración.

 
Título: Barcelona estrena otro nuevo restaurante de La Tagliatella en la calle Doctor Ferrán Fecha: 29-07-2010
Noticia: En su objetivo de consolidación en las dos principales ciudades españolas –Madrid y Barcelona-, la compañía tiene previsto inaugurar también antes de finalizar el verano otros 3 locales propios en la capital.


La Tagliatella, la cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, acaba de inaugurar un nuevo restaurante franquiciado en la ciudad condal, que hace el número 38 en Cataluña, consiguiendo así consolidar definitivamente el liderazgo que la marca tiene en esta Comunidad Autónoma.

De hecho, éste ha sido uno de los principales objetivos estratégicos de Restauravia Food para este ejercicio, incrementar la presencia y notoriedad de la marca en las principales ciudades españolas, y más concretamente en Barcelona y Madrid, donde ya cuenta con un representativo número de locales. Además de esta reciente apertura de Barcelona, a lo largo del verano se inaugurarán también otros tres restaurantes en Madrid, en este caso propios, con lo que se alcanzarán los 10 establecimientos de La Tagliatella en la capital.

La nueva Tagliatella de Barcelona está ubicada en la calle Doctor Ferrán, nº 25-27, en el emblemático y exclusivo Barrio de Pedralbes, a tan sólo 1 minuto de la Avenida Diagonal. El local ha sido exquisitamente decorado en sus dos plantas que cuentan con capacidad para 140 comensales, y desde su inauguración el pasado 14 de julio ha tenido una inmejorable acogida entre los clientes de la zona.

Con estas nuevas aperturas, la compañía ve cada vez más cercano su objetivo de incrementar considerablemente en 2010 el ritmo de aperturas de los últimos años.
 
Título: La Tagliatella inaugura un espectacular restaurante en Roses (Girona) Fecha: 01-07-2010
Noticia: La compañía tiene previsto incrementar considerablemente en 2010 el ritmo de aperturas de los últimos años.


La Tagliatella, la cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, acaba de inaugurar hace escasos días un nuevo y espectacular restaurante en pleno Paseo Marítimo de Roses (Girona), que hace el número 80 en el total de locales operativos de la cadena en España.

Siguiendo la línea de decoración que caracteriza a la marca, con una cuidada ambientación de fantasía que combina elementos de la Italia clásica, el local de Roses constituye un imponente restaurante de más de 400 metros cuadrados, con 356 plazas para comensales, que se ubica en el número 82 del Passeig Maritim de Santa Margarita (Roses).

En concreto, de la decoración de la terraza cabe destacar una fuente con leones de piedra y una barandilla realizada en forja que rodea el perímetro del restaurante, mientras que en el interior, un arco de piedra conservado del local original es el protagonista del espacio, y complementado por el artesonado del techo.

El objetivo de la empresa para el ejercicio 2010 es incrementar considerablemente el ritmo de aperturas llevadas a cabo en años anteriores –con una media de 15 nuevos restaurantes por año-, incluyendo las inversiones en locales propios que La Tagliatella realizará, especialmente en Madrid, Barcelona y Valencia.
 
Título: La Tagliatella inaugurará en Agosto su primer restaurante en Francia Fecha: 07-05-2010
Noticia: El interés despertado por la marca y sus productos en Francia ha sido el factor decisivo para desarrollar la estrategia de expansión hacia el país galo.

La Tagliatella, la cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, abrirá en agosto las puertas de su primer restaurante en Francia.

Tras los excelentes resultados que la división de restaurantes italianos del grupo ha conseguido en los últimos ejercicios y el importante número de aperturas llevadas a cabo en España, hasta alcanzar en la actualidad 90 restaurantes operativos, Restauravia Food apuesta ahora por su expansión en el mercado francés.

Y es que en todos los restaurantes de la cadena, y ahora también en Francia, se ofrecen productos gastronómicos elaborados íntegramente en el obrador que la empresa tiene en Lleida, disponiendo también de su propia flota de transporte, lo que garantiza su calidad a lo largo de todo el proceso.

La apertura del primer restaurante de La Tagliatella en el mercado francés tendrá lugar a principios del mes de agosto en la ciudad de Le Mans. El establecimiento será gestionado por un socio local franquiciado con amplia experiencia en el sector de la restauración y estará decorado con el exquisito gusto que la marca aporta a cada uno de sus restaurantes.

En concreto, el nuevo restaurante estará ubicado en el Centro de Ocio Speed Park, en la Rue de Villeneuve de Saint-Saturnin, zona comercial a las afueras de Le Mans. Este Centro de Ocio, que abrirá sus puertas próximamente, cuenta con pista de karting, minigolf, zona de billar y videojuegos, bolera con 30 pistas y bar restaurante. Asimismo, el local está próximo a un complejo de cines y free-standing, que cuenta entre su oferta con otras conocidas franquicias de restauración. Además del amplio espacio con el que cuenta el restaurante, dispondrá también de una terraza con una capacidad estimada para otros 30 ó 40 comensales.

La clave del éxito de La Tagliatella radica por una parte en la calidad de los productos que componen la extensa carta que ofrecen sus restaurantes, elaborados íntegramente en el obrador que la compañía tiene en Lérida, y por otra en la gestión llevada a cabo por su equipo de expansión y de apoyo a los franquiciados.
 
Título: La Tagliatella alcanza los 80 restaurantes operativos con dos nuevas aperturas en Cataluña Fecha: 26-04-2010
Noticia: La compañía ha iniciado el ejercicio 2010 con la confianza de conseguir tan buenos resultados como en el año anterior y continúa con su excelente ritmo de expansión.

La Tagliatella, la cadena de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, acaba de anunciar que ha alcanzado la cifra de 80 restaurantes operativos gracias a las dos nuevas aperturas que se han producido recientemente en Cataluña, concretamente en Blanes (Girona) y en Barcelona capital, ambos pertenecientes a franquiciados de la enseña.

Con estas nuevas aperturas Restauravia Food cuenta ya con 91 restaurantes especializados en gastronomía italiana, a través de sus marcas La Tagliatella, Il Pastificio y Trastevere, lo que convierte a la compañía en líder indiscutible de este segmento del sector de restauración.

La apertura del restaurante de Blanes tuvo lugar el pasado 19 de febrero y está situado en el Paseo de la Maestranza, nº 98, una zona muy cercana al puerto, con una impactante fachada de cristal y una amplia terraza que permitirá al local disponer de 60 plazas adicionales a las 88 de que dispone en el interior.

En el caso de Barcelona, el nuevo restaurante está ubicado en la Avenida Diagonal, nº 431, una de las principales arterias de la ciudad Condal y cuenta con 130 plazas para comensales. Asimismo, también presenta una preciosa fachada de cristal decorada con el exquisito gusto que es denominador común de todos los establecimientos de la cadena. La apertura tuvo lugar hace escasos días, el pasado 8 de abril.

Además de reforzar la presencia que La Tagliatella tiene en esta Comunidad Autónoma, el hecho de alcanzar los 80 restaurantes operativos supone un nuevo hito en la trayectoria de esta empresa, que sigue manteniendo un excelente ritmo de crecimiento en España.

En los próximos días, La Tagliatella participará en la nueva edición de Expofranquicia, demostrando su fidelidad a este evento que ya va por su 16ª edición.

La Tagliatella afronta el ejercicio 2010 con la confianza de una marca que día a día ha conseguido la aprobación de sus clientes y del mercado en general. A lo largo del año se irán comunicando además los importantes retos que la compañía se plantea para este ejercicio, que incluyen la entrada en nuevos mercados.